10 Nutrientes que todo niño necesita (10 Nutrients that every child needs)

10 Nutrients that every child needs

10 Nutrientes que todo niño necesita

Calcium

Calcio

Dairy products such as milk, yogurt, cheese, wholemeal bread, cod liver oil, salmon and tuna.

Productos lácteos como son: leche, yogurt, queso, pan integral, aceite de hígado de bacalao, salmón y atún.

Vitamin A

Vitamina A

Carrot, fish, melon, beef, red pepper, mango, oat, broccoli, tomato, peach and papaya.

Zanahoria, pescado, melón, carne de res, pimiento rojo, mango, avena, brócoli, tomate, melocotón y papaya.

Vitamin E

Vitamina E

Egg, oil, whole grains, spinach, nuts, seeds and broccoli.

Huevo, aceite, cereales integrales, espinaca, frutos secos, semillas y brócoli.

Iron

Hierro

Cereals, oats, tofu, lentils, residual molasses, chickpeas, wholemeal wheat bread and raisins.

Cereales, avena, tofu, lentejas, melaza residual, garbanzos, pan de trigo integral y pasas.

Vitamin D

Vitamina D

Liver oil, egg, milk, fish, oysters, salami, ham and cereals.

Aceite de hígado, huevo, leche, pescado, ostras, salami, jamón y cereales.

Fatty acids

Ácidos grasos

Omega 3: Nuts, peanut butter, soybean oil and salmon.

Omega 6: Corn oil, sunflower oil.

Omega 3: Nueces, mantequilla de maní, aceite de soja y salmón.

Omega 6: Aceite de maíz, aceite de girasol.

Fiber

Fibra

Cereales y panes integrales, manzana, naranja, pera, almendras y ciruela pasas.

Cereals and whole grain breads, apple, orange, pear, almonds and prunes.

Vitamin C

Vitamina C

Citrus fruits, red and green peppers, broccoli, strawberries, potatoes, tomatoes and mango.

Frutos cítricos, pimientos rojos y verdes, brócoli, fresas, papa, tomate y mango.

Potassium

Potasio

Roasted potato, plum, tomato, orange, melon, watermelon, kiwi, pear, carrot and beet.

Papa asada, ciruela, tomate, naranja, melón, sandía, kiwi, pera, zanahoria y remolacha.

Magnesium

Magnesio

Peanut butter, avocado, integral rice, yogurt, walnuts, corn and chocolates.

Mantequilla de maní, aguacate, arroz integral, yogurt, nueces, maíz y chocolates.

Alimentación en Edad Escolar (School Age Feeding )

Alimentación en Edad Escolar

School Age Feeding

Los niños en edad escolar requieren de una alimentación correcta y balanceada, ya que existe la necesidad de cubrir con los requerimientos para alcanzar sus niveles óptimos de crecimiento y desarrollo tanto físico como mental, pero también porque necesitan un rendimiento adecuado durante las horas en la escuela.

Children of school age require a correct and balanced diet, since there is a need to meet the
requirements to reach their optimal levels of growth and development both physically and mentally,
but also because they need adequate performance during school hours.

Los niños y niñas mal alimentados, por lo regular tienen problemas en el aprendizaje, en las tareas escolares tienden a ser más lentos y en el recreo realizan menos actividad física por estar demasiado cansados.

The boys and girls who are poorly nourished, usually have problems in learning, school tasks tend to be slower and at recess they perform less physical activity because they are too tired.

Estimular a que el niño coma cinco veces al día. (Desayuno-merienda-comida-merienda y cena), mostrándole siempre como controlar sus porciones.

Encourage the child to eat five times a day. (Breakfast-snack-lunch-snack and dinner), always showing you how to control your portions.

Promover el desayunar antes de salir de casa. En el desayuno incluir, un lácteo o alimento de origen animal, un cereal que aporte energía y una fruta o jugo de fruta natural.

Promote breakfast before leaving home. In the breakfast include, a dairy or food of animal origin, a

cereal that provides energy and a fruit or natural fruit juice.

Incluir frutas y vegetales todos los días, preferiblemente entre 2 a 4 porciones. Una buena opción siempre será incluir una fruta en la lonchera.

Include fruits and vegetables every day, preferably between 2 to 4 servings. A good option will always be to include a fruit in the lunch box.

Incorporar alimentos ricos en fibra como cereales integrales y leguminosas.

Incorporate foods rich in fiber such as whole cereals and legumes.

Apóyese en la leche y sus derivados, contienen proteínas de alto valor biológico y resulta esencial para una buena formación de huesos y dientes fuertes y saludables.

Lean on milk and its derivatives, they contain proteins of high biological value and it is essential for a good formation of strong and healthy bones and teeth.

Deje que los niños ayuden con la planificación y preparación de las comidas, enséñeles a tomar decisiones saludables al brindarles oportunidades de seleccionar alimentos basados en su valor nutricional.

Let the children help with the planning and preparation of meals, teach them to make healthy

choices by giving them opportunities to select foods based on their nutritional value.

Prepararles una merienda balanceada, pero sobretodo llamativa, que les invite a comerla y que no se sientan tentados por alimentos altos en grasas y azucares y pobres en nutrientes que en ocasiones están de venta en las escuelas.

Prepare a balanced snack, but above all eye-catching, that invites them to eat it and that they are not

tempted by foods high in fats and sugars and poor in nutrients that are sometimes sold in schools.

Estimule a que el niño realice actividad física tanto en la escuela como por las tardes. La actividad física en la infancia y la adolescencia es fundamental para el desarrollo, y además, para la prevención de la obesidad.

Encourage the child to do physical activity both at school and in the afternoon. Physical activity in

childhood and adolescence is fundamental for development, and also for the prevention of obesity.

La importancia de una buena nutrición (The Importance of Good Nutrition)

The Importance of Good Nutrition

La importancia de una buena nutrición

The correct child nutrition is ESSENTIAL for the intellectual and physical development of the child.

La correcta nutrición infantil es ESENCIAL para el desarrollo intelectual y físico del niño.

The first years of life, especially the first three, are of greater importance for the development of the brain.

Everything the child sees, touches, tastes, hears or smells, mold his brain to allow him to think, feel, move and learn.

Los primeros años de vida, especialmente los tres primeros, son de mayor importancia para el desarrollo del cerebro.

Todo lo que el niño ve, toca, saborea, oye o huele, moldea su cerebro para permitirle pensar, sentir, moverse y aprender.

Healthy eating means choosing a diet that provides all the essential nutrients and energy that each person needs to stay healthy. The essential nutrients are: proteins, carbohydrates, lipids, vitamins, minerals and water.

La alimentación saludable significa elegir una alimentación que aporte todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana. Los nutrientes esenciales son: proteínas, hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales y agua.

A well-fed person has more opportunities to:

• Fully develop

• Live with health

• Learn and work better

• Protect yourself from diseases

Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:

• Desarrollarse plenamente

• Vivir con salud

• Aprender y trabajar mejor

• Protegerse de enfermedades

Eating healthy, in addition to improving the quality of life at all ages,

has been shown to prevent the development of diseases such as:

• Obesity

• Diabetes

• Cardiovascular diseases

• Arterial hypertension

• Dyslipidemia

• Osteoporosis

• Anemia

• Infections

Alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de enfermedades como:

• Obesidad

• Diabetes

• Enfermedades cardiovasculares

• Hipertensión arterial

• Dislipemia

• Osteoporosis

• Anemia

• Infecciones

Nutrients are substances present in food that are necessary for the growth, repair and maintenance of our body.

These are divided into energetic (proteins, fats, carbohydrates) and non-energetic (water, vitamins and minerals)

Los nutrientes son sustancias presentes en los alimentos que son necesarios para el crecimiento, reparación y mantenimiento de nuestro cuerpo.

Éstos se dividen en energéticos(proteínas, grasas, carbohidratos) y no energéticos (agua, vitaminas y minerales)